Amer ha estat conegut des de temps enrere  pel seu pa artesanal,  el poble compta amb diverses fleques tradicionals, amb els seus forns de llenya, que algunes encara utilitzen a dia d’avui.

Moltes d’elles però ja han desaparegut, com fou el cas de ‘Can Xicu’ on per sort, ens queda un bon record del que fou aquell Forn, i on en Toni ja ens parlava del pa d’Amer i n’augurava el futur:

Tanmateix, al poble encara tenim molt bons artesans que podeu trobar visitant els seus comerços on poder-hi adquirir el seu pa artesanal: